Fromages d’alpage en fête

Fromages d’alpage en fête

20 ans de la coopérative fribourgeoise des producteurs de fromages d’alpage

La coopérative fribourgeoise regroupe plus de 30 producteurs de fromages d’alpage et garantit un produit de qualité ainsi qu’une commercialisation commune. A l’occasion de leur 20ème anniversaire, le fromage d’alpage sera en fête le week-end du 30 novembre et 1er décembre 2018 à Charmey. La manifestation aura lieu à la cave de la Tzintre qui sera exceptionnellement reliée par une passerelle au-dessus de la rivière de la Jogne au centre d’activités et de loisirs de la Vieille Scie. Les bougies seront soufflées dans une ambiance festive avec un marché des fromages d’alpage et des produits du Terroir fribourgeois. En grande première, une mise aux enchères de fromages d’alpage sera organisée les deux jours ainsi que des nombreuses animations, des démonstrations de fabrication de produits artisanaux, l’installation d’une petite ferme et la tonte de moutons. Associées à la fête de la St.-Eloi organisée par l’association de la vieille forge de Charmey, les caves seront ouvertes à tous avec des visites guidées. La fête se prolongera le soir en partageant la fondue avec les potes de Biffé ou encore Agathe Blues Band.

Plus d’informations sur le programme de vendredi et samedi

INFOS PRATIQUES
(Deutsch) Office du Tourisme de Charmey
Tél: +41 (0)26 927 55 80
office.tourisme@charmey.ch
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